A máquina de cortar usa a ação de corte da rotação de alta velocidade do picador para cortar a carne e os materiais auxiliares em carne ou carne amassada em um curto período de tempo. Ele também pode misturar a carne, os materiais auxiliares e a água em uma emulsão uniforme.
Toda a máquina é feita de chapa de aço inoxidável SUS304, com estrutura razoável, bela aparência e fácil de limpar.
1. Esta máquina é feita de aço inoxidável, compacta, bonita e fácil de limpar.
2. Os componentes principais são processados por um centro de usinagem para garantir a precisão do processamento.
3. A lâmina é afiada e durável, funcionando suavemente em alta velocidade e tem um bom efeito de mistura de material e emulsificação.
4. Os rolamentos importados são selecionados; o motor está em conformidade com os padrões europeus e tem forte capacidade anti-sobrecarga.
5. A velocidade de rotação atinge 4500 rpm, o que pode melhorar muito o efeito de emulsificação, torna a taxa de saída do produto mais alta e o efeito melhor.
6. A distância entre a ponta da faca e a panela de corte é inferior a 2 mm.
Modelo | ZB20 | ZB40 | ZB80 | ZB80(frequência) | ZB125 | ZB125(frequência) |
Capacidade de produção (kg / vaso) | 15 | 30 | 60 | 60 | 90 | 90 |
Potência (kw) | 4,1 | 5,1 | 13,98 | 10,48 | 13,98 | 13,98 |
Corte uma quantidade de faca (folha) | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 |
Cortar a faca gira um número (rpm) | 1480/2960 | 1480/2960 | 1480/2960 | CVT | 1480/2960 | CVT |
Corte a panela gira logo (rpm) | 9 | 7 | 16/07 | 16/12 | 16/07 | 16/12 |
Dimensão da estrutura (mm) | 780 × 600 × 850 | 1100 × 830 × 1080 | 1820 × 1380 × 1260 | 1820 × 1380 × 1260 | 2020 × 1450 × 1300 | 2020 × 1450 × 1300 |
Peso total (kg) | 600 | 1000 | 1400 | 1401 | 1800 | 1800 |
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